|Para conocer las líneas de producción y comercialización del sector| Los concejales del Gobierno municipal, Pedro José Sánchez y Javier Baños, han asistido a la I Jornada de Agroecología celebrada ayer en el CIFEA de Lorca, organizada por la Cooperativoa de Consumidores y Usuarios “Guada Natura-Alimentos BIO del Valle del Guadalentín”. La jornada sirvió para dar a conocer los proyectos de agricultura ecológica que se están llevando a cabo en el centro de estudios en el marco de un desarrollo sostenible, con la implicación de varios grupos de alumnos que trabajan en esta nueva línea formativa. Esta asociación es una cooperativa de consumidores y usuarios ubicada en la Plaza de Abastos de Lorca, desde donde trabajan en la producción y consumo de alimentos ecológicos, alimentación natural y sostenible y los circuitos cortos de comercialización, priorizando el consumo local. Los asistentes, entre los que también se encontraban el técnico de la Oficina de Consumo de Totana, Pedro Piernas, concluyeron que este sector es prioritario y necesario ante la crisis económica, ambiental y social. La pretensión de los promotores es trabajar para introducir estos alimentos en centros educativos y centros de día, también dar prioridad a nuevas licencias en el mercado de vendedores de frutas y verduras ecológicas.
